Graillot på topp

Alain Graillot har glatt oss vid många tillfällen. Så också ikväll.

En tuggig Syrah från norra Rhone, med typiska animaliska toner. Enrisrökt konjaksmedvurst!

image

2001:an är alldeles perfekt nu. Stor doft. Underbar smak. Kryddig, komplex,
balanserad. Fina tanniner, bra syra,  fin frukt. Lång, lång eftersmak. Och all den underbara korven!

Vi bugar och tackar Monsieur Graillot.

Till er som har har årgången i källaren. Dags att ta upp. Kan inte bättre bli.

Annonser

One thought on “Graillot på topp”

Kommentarer inaktiverade.