Växthusets höstfägring

image

Regnet öste ner och vinden slet i trädkronorna; en föraning om årstiden som ligger framför oss. När vi tagit skydd under tak på Ulriksdals Slottsträdgård väntade nästa säkra hösttecken. Färgsprakande oändliga rader av Cyklamen fyllde bord efter bord i växthuset. Vita, rosa, lila i alla nyanser och dessutom vackra tvåfärgade.

image

Caféets vegetariska lunchbuffé var vårt mål. Den var värd resan. Tilltalande både för öga och gom. Den franska grytan med sina morötter ”al dente” en favorit. Många läckert asiatiskt kryddade rätter fanns också att välja på, såsom nudelsallad, fiskgryta, tofubiffar och tomat & sparrissallad. Matig soppa och gott bröd också.

image

En himmelskt god päron- och ingefärskaka avslutade lunchen medan regnet skvalade mot taket. 

Inget vin denna dag. Om inte bilen väntat utanför och jag fått välja fritt, vad hade då fått förgylla måltiden? Mitt svar är tveklöst. En Pinot gris från Alsace.

Annonser