Glimrande novemberviner

Vi lade de franska minnena åt sidan för en stund och dök i lördags in på Munskänkarnas vinmässa på Nova i Trollhättan. Trängdes lite trevligt med över 2200 besökare och botaniserade bland 243 viner. Bland vårt högst ovetenskapligt gjorda provningsurval, väljer vi sex glimrande novemberstjärnor som vi gärna återvänder till.

Phillipponnat Royal Réserve Brut (NV)
En bubblande, storstilad och fyndmarkerad start; Champagne på 65% Pinot Noir, 30% Chardonnay och 5% Pinot Meunier. (BS nr 77363, 325 kr)
Stor, utvecklad doft med brödighet, mogna gula äpplen, päron och vita blommor. Lätt, fint inlindad frisk syra och mycket torrt. Bra längd där mineraltonerna får sällskap av citrus och grape. Svävande lätt och elegant.

Pouilly-Fuissé 2011, Georges Burrier
Burgundisk Chardonnay i fint fatad kostym. (Ord nr 2756, 175 kr)
Utvecklad medelstor doft med rökiga fattoner, äpplen och citrus. Medelfyllig, torr med relativt frisk syra. Härligt smörigt tjock i gommen med fat, smörkola, äpplen, aprikos och citrustoner. Bra längd med läcker citronlaktris i avslutningen.

Leitz Rüdesheimer Berg Roseneck Riesling Trocken Alte Reben 2009
Rheingau-riesling av klass för petroleumälskaren. (BS nr 79224, 269 kr)
Uttalad, komplex doft med begynnande mognad, citrusfruktighet och distinkta drag av petroleum och honung. Friskt, torrt med lång komplex eftersmak där dofterna återkommer i smaken. Utrycksfullt och distinkt. Här finns allt det där goda man önskar sig.

Wilde Wine Crianza Garnatxa Carignan 2010
Smakrikt prisvärt spanskt rött från Cellar Ronadelles i distriktet Montsant, granne till Priorat i Katalonien. (BS nr 79216, 89 kr)
Utvecklad fruktig doft med varma söta körsbär och örtiga toner. Medelfylligt, torrt med frisk syra och sträva tanniner. Fat och röda bär med läcker liten tilltalande fruktsötma och bra längd. Perfekt att tina upp vinterkylan med.

Heinrich Blaufränkisch 2011
Finessrikt rött i stramare, lättillgänglig stil från österrikiska Burgenland. (BS nr 75687, 149 kr)
Utvecklad doft med syrligt stram fruktkaraktär; lingon och röda vinbär på bas av blåbär. Medelfyllig, balanserad syra och avrundade tanniner. Fruktigt med röda och blå skogsbär. Fin, lång komplex eftersmak. Bra balans och fin koncentration. Elegant, stramt, stilfullt!

Dona Maria Reserva 2005
Maffig, chokladindränk röd portugis från Quinta Dona Maria i Alentejo. 50% Alicante Bouschet, 20% Syrah, 15% Petit Verdot, 15% Cabernet Sauvignon. (BS nr 75295, 250 kr) Stor, utvecklad doft med karaktär av torkade mörka bär; russin och katrinplommon. Fylligt med torra tanniner. Packat med frukt, mörka bär, choklad och fat; som om en mörk chokladkaka av bästa klass landat i gommen! Lång, härlig eftersmak. Förförande vidlyftigt och generöst.

Annonser