Om en Garnacha; #16 Flor de Montgó 2013. Amaronedödaren.

Garnacha Tinta, Aragonien och Hammeken Cellars. Danskt och spanskt i förening. Vi följer upp #15 Montgó med en ekologisk kusin, Flor de Montgó, med ursprung IGP Bajo Aragón.

100% Garnacha. Druvor från vingårdar på 500 meters höjd runt Campo de Lécera. 40-åriga vinstockar, mycket låga 20 hl/ha i avkastning. Ståltank för hela slanten.

Flor de Montgo Garnacha 2013

Tät, blåröd färg. Ung doft, medelintensitet, frisk, mycket örtig, lite grön, fruktig av mörka bär blandat med syrliga röda och över det hela en slöja blommiga toner. Medelfyllig, frisk syra och balanserade tanniner. Ett lättare, saftigt anslag i gommen. Hallonsaft, tranbär och lingon. Kryddat med vitpeppar. Bra längd, varm hallonsaft och lätt eldigt slut. 

Friskt, karaktärsfullt i all sin saftighet. Saknar en del koncentration, men levererar mer än prisklassen lovar.

Av enklare snitt, men klart i klass med sin oekologiske lite dyrare kusin, #15 Montgó. Ja, garnachiska Flor de Montgó, blomman från berget Montgó, slår an en gillasträng.

Faktiskt började denna provningskväll med en amarone. En ”inga namn nämnda välkänd” amarone, som dock var så tråkigt ointressant att vi var tvungna att plocka fram något annat. Det råkade bli denna Flor. Och Flor slog tråkmånsamaronen med hästlängder när det gällde att fånga vårt intresse med  karaktär. (Vilket inom parentes sagt troligen många goda Garnacha tinta/Grenache noir skulle gjort.)

På SB: Flor del Montgó 2013, art.nr 79215 (beställningssortimentet), 69 kr (inköpt aug. 2014).

Annonser