Ganska gamla Garnacha. Aragonien och Campo de Borja. Vi håller oss kvar vid Moncayo-bergets fot och australiensisk vinmakning på Bodegas Moncayo. I glaset det ”tredje vinet” från Chris Ringlands hand.
Alto Moncayo Veraton 2011,
DO Campo de Borja.
100% Garnacha från 30-50 år gamla stockar, avkastning ca 800 gr per stock. Jäsning i små öppna kar. 16 månader på små fat, amerikanska och franska. Varken klarat eller filtrerat.
Rödblå, hög intensitet. Utvecklad tät syltig doft. Mörk fruktighet, blåbär och björnbär. Integrerade fat, liten rostad ton. En touch mint och torkade örter. Fyllig med frisk syra och markerade finkorniga tanniner. Kraftfullt fruktigt i relativt välsnörd korsett. Da capo på dofter. Lång eftersmak, kryddig med mörk fruktsyltighet och en snärt hetta från svansen.
Tätt, koncentrerat lite syltigt sötfruktigt, men med en fin stramhet som skiljer det från storebrorsan Alto Moncayo. Utmärkt kvalitet.
Vi tackar för korsetten som håller kraften i styr. En trevlig bekantskap, innehållet sjunker med ganska hög hastighet. Lättklunkat trots hela 15,5 procent. Ändå slår det inte riktigt an omköpssträngen (om det nu funnits något att inhandla). Inte helt vår ”cup of tea”? I källaren väntar en flaska till, den får dröja några år. Fem, sex, kanske sju. Ska bli spännande att se vad lite vila kan göra.
Om Bodegas Alto Moncayo skrev vi i förra posten, tillsammans med noteringarna för Garnacha #24, Alto Moncayo 2011:
”Garnacha i världsklass var idén bakom Bodegas Alto Moncayo när projektet startade 2002. Ett både lokalt och globalt projekt. Lokalt när det gäller druvor och vineri. Globalt när det kommer till människor. Tre män från olika världsdelar stod bakom starten, så skriver importören: spanjoren Jorge Ordoñez som arbetat med att marknadsföra spanska viner i USA, den amerikanske vinimportören Dan Phillips och så australiensaren Chris Ringland som står för vinmakningen.
Resultatet är tre kraftfulla viner i modern fruktdriven stil:
Alto Moncayo är vad producenten själv kallar ”flaggskeppsvinet”.
Aquilon beskrivs som ”det bästa av det bästa” och får druvorna från de allra äldsta stockarna plus två år på nya fat. Till sist Veraton med epitetet ”tredjevin”.
Alla tre vinerna är behängda med höga poäng från Parker (inklusive 100-poängare till Alto Moncayo 2007 och 2009), Wine Enthusiast, Wine Spectator med flera vinkritiker. Därmed inte sagt att det här är viner för allas gom. Djupa böjelser för stilen bör vara en förutsättning för att kunna göra vågen.
Bodegan jobbar med gamla stockar från vinodlingar på 500-800 meters höjd, försiktiga sluttningar nära berget Moncayo. Totalt disponeras 62 hektar. Jordmånen är genomsläpplig, mycket stenig: kalksten eller märgel, dolomit, kvartsit och skiffer. Det är svalt, torrt och vindpinat av den outtröttliga nordvästan ”El Cierzo”.”
Länk till Bodegas Alto Moncayos hemsida.
På SB: Alto Moncayo Veraton 2011, art.nr 99085 (tillfälligt sortiment, slutsålt), 239 kr (inköpt maj 2014). Importör: Vinovativa.