Om en Garnacha; #28 Treintamil Maravedies 2013. Lingonkaramell.

Producenten har bara sju år på nacken. Vinstockarna upp till tio gånger så många. Garnacha igen. Trakterna kring Spaniens huvudstad igen.

Bodega Marañones startade 2008 genom ett samarbete mellan två män, vinmakaren Fernando Garcia Alonso och vingårdsägaren J. Fernando Cornejo. Känns namnet Fernando Garcia igen? Jo, femöringen bör trilla ner för läsaren av förra bloggposten. Garcia är en av killarna bakom Comando G, försvararna som ryckt ut för att bevara gamla Garnachastockar och strida för regionen Gredos appellationsrätt.

Med dagens vin är vi i samma område. Bodegan ligger i den västra delen av DO Madrid, i byn San Martín de Valdeiglesias, 70 km väst om Madrid, nära städerna Toledo och Avila. Total disponerar man 20 hektar odlingar. Till dagens vin, Treintamil Maravedies, hämtas druvorna från lotterna Dehesa, Vista Alegre, Manzanillo och Marañones. Vingårdarna ligger hög höjd, 650 till 850 m.ö.h, med sandig granit i den magra jordmånen. Ekologisk odling. Vinstockar med en ålder mellan 30 till 70 år och ett skördeuttag på låga 20-30 hl per hektar.

 

Treintamil Maravedies 2013

Bodegas Marañones, Treintamil Maravedies 2013.
Garnacha 90%, övriga lokala sorter 10%. Kallmaceration och sedan jäsning med druvornas naturliga jäst i träfat om 3000 och 4500 liter. Lagrat på jästfällningen under åtta månader, dels på små franska fat om 300-500 liter och dels stora 45 hl trätankar.

Rödblå, relativt genomsynlig. Medelstor ung mycket syrlig doft, fruktig av lingon och tranbär, kryddad av en grön örtighet. Medelfyllig, frisk syra och matchande markerade, mjuka tanniner. Fin struktur och tryck bakom smakerna där kryddighet och röd syrlig frukt dominerar. Lång eftersmak med en snärt eldighet i svansen. 
Kraft i syrlig kostym. En läcker lingonkaramell. Utmärkt, men sparar gärna några år innan nästa sipp.

Kuriosa: Namnet treintamil syftar på den summa, 30.000, som Don Alvaro de Luna en gång i tiden betalade munkarna för att få köpa byn San Martín de Valdeiglesias.

Länk till Bodega Marañones hemsida.
Importör är Wine Trade, om Bodega Marañones.

Vi provade Treintamil Maravedíes på Michel Jamais master class om spansk Garnacha på Sommelierernas dag i Göteborg.

Treintamil Maravedíes 2013

Annonser