94 producenter. 600-700 viner. 1 söndag eftermiddag. Det är bara kapitulera. Mission impossible. Weintage der Südliche Weinstrasse i Landau in der Pfalz är överväldigande.
Vi har börjat uppifrån i det vackra gamla Frank-Loebschen Haus. Ett korsvirkeshus med vackra loftgångar som löper runt innergården. Vita vackra rum med rejäla bjälkar. Vinmakarna står tätt, bord sida vid sida i varje rum. Var femte meter en spottunna, flitigt nyttjade.
Vi gör några nedslag här och där. Läser katalog. Frågar efter tips, snöbollsmetoden, vad rekommenderas?
En Riesling här, en Weissburgunder där. Går emellan med lite Chardonnay. Det blir Silvaner, en slurk Gewürztraminer och några centiliter rosa Schwarzriesling. Också ännu mer Riesling. Ömsom mindre berörande, ömsom läckert. Alltid intressant och lärorikt.
De röda har vi lagt åt sidan, rätt eller fel, några val måste göras. Ett par timmar går snabbt. Fika och ny strategi behövs.
Tyska är inte vår starka sida, men över kringlan tyder vi ut katalogens budskap om WEINPARCOURS®Pfalz; fyra stationer kopplat till fyra teman. Kombinerad teori och praktik om kvalitetsnivåer, Pfalz jordmåner och om vinmakarens respektive tidens inverkan på vinet. Det blir grannhuset, Altes Kaufhaus, nästa.
Direkt mot station 2. Sex viner från olika producenter representerar sex olika jordmåner. Löss, kalksten, märgel, röd sandsten, röd lersten och skiffer. Alla viner är Riesling från Pfalz, valda för att spegla jordmån snarare än vinmakare. Alla viner med egna särdrag. Jordmån spelar roll. Hade förstås gärna haft sex glas och kunnat sniffa och prova lite fram och tillbaka. Oavsett, mycket intressant.
Sedan en djupdykning ner i läget Ilbesheimer Kalmit och dess kalksten. Samma jordmån, men tre olika producenter med tre olika vinmakningsfilosofier, vilket naturligtvis ger tre helt olika versioner av Riesling.
Här är det självbetjäning av viner, ledsagade av bilder, stenar och informationsmaterial. Vi frågar om inte det senare finns på engelska? Det hade varit lite enklare. Nej, tyvärr inte, men vi får en snabb genomgång.
Vi kastar snöbollen vidare till den hjälpsamma unga värdinnan, vart ska vi gå härnäst och prova?
Tre generationer blir förslaget. Hon förklarar och skriver på baksidan av programmet:
Den första och äldsta generationen representeras av de fem gamla vännerna ”Fünf freunde”. Aha, dem känner vi till, även om vi inte provat allas viner ännu: Becker, Münzberg, Rebholz, Siegriest, Wehrheim. Weingut Siegrist står faktiskt på resans återbesökslista.
Andra generationen blir ”Südpfalz Connexion”, fem producenter i samverkan: Leiner, Siener, Kranz, Gies-Düppel och Scheu. Intressant. Riesling från Leiner och Kranz provade vi ju alldeles precis i Kalmit-stationen. (Den förstnämnda vår personliga favorit.)
Så till den tredje generationen, ”Die junge Südpfalz”, en tävling för södra Pfalz yngre vinmakare, max 35 år gamla. De tre på prispallen är på plats i egen monter.
”De är de nya talangerna att hålla koll på,” understryker vår värdinna.
Vi nappar direkt. Nya talanger låter spännande. Återtåg till Frank-Loebschen Haus och en sista intressant timma spenderad med de unga herrarna Graf, Kast och Müller.
När vi drar oss mot utgången vid stängningsdags är det bara att konstatera; vi har bara skummat på ytan. Jo, förstudier och tvådagarsbiljett är att rekommendera.
Så hiva upp kalendern och notera datum för den 30:e upplagan av Weintage der Südliche Weinstrasse. Den 9-11 juni 2017 är alla välkomna, branschfolk kan addera måndagen den 12:e.
Vi besökte Weintage der Südlichen Weinstrasse söndagen den 29 maj 2016.
Mer om Die Junge Südpfalz på Ljuva Druvor:
1. Nya pfalztalanger med Graf von Weyher i topp
Ljuva Druvor 