Etikettarkiv: 2014

När Riesling mötte Weissburgunder, Marie 2014

Marie, Marie. En lycklig historia om herr Riesling som mötte fröken Weissburgunder och hur de tog fram de bästa sidorna hos varandra. Ett giftemål som visar hur summan kan bli mycket mer än bara delarna tillsammans.

Marie 2014 Motzenbäcker Pfalz, Marie Menger-Krug

Marie, Marie. En suck av lycka. Tänk att man kan bli så glad av en liten skvätt vitt vin i glaset. Nej, inte konstigt alls egentligen, så energiskt och spännande som det är. Som en rysk docka med nya intryck för varje ny liten figur. När vi kommer tillbaka till Marie årgång 2014, ett drygt år efter första avsmakningen, blir vi än mer frälsta.

Marie eller Motzenbäcker Marie, Riesling Weissburgunder Spätlese trocken 2014, som hela det långa officiella namnet lyder, är signerat Marie Menger-Krug och har sitt ursprung i druvor från familjens egendom Motzenbäck i Pfalz, närmare bestämt vingården Ruppersberger Nussbien. Familjen odlar ekologiskt, har blommor och grisar i vingården och har även börjat slå in på delar av den biodynamiska vägen, det berättade Marie i fjol. Cuvéen består av cirka 70% Riesling och 30% Weissburgunder (alltså Pinot Blanc, på tyska), har jäst och sedan vilat en kort tid på ståltank innan buteljering.

”Det behövs inte mer Weissburgunder än så, den är så stark i karaktären,” förklarade Marie när hon introducerade oss till vinet förra året. ”Du känner Riesling i starten, så kommer Weissburgundern i mitten och sedan dominerar Rieslingaromerna igen i eftersmaken.”

Marie 2014 Motzenbäcker Pfalz, Marie Menger-Krug

Lager på lager av dofter för varje sniff av det blänkande citronlimegula vinet. Gröna örter, citrus, våt sten. Fläder och gräs. Kalkig skolkrita. Torkade örter. Kryddigt och rökig flinta. I gommen vibrerande energiskt, spänning och spänstig fräsch syra. Fyller varje vrå med finkornig textur, som om tungan var en molekylstudsmatta. Lång, lång eftersmak av hela aromspektrat där citrus, grönt gräs, våt sten- och snäckskalsmineralitet, aprikos och honungsnoter sticker ut. Det är mycket bra. Det är sommar. Det är spänst, energi och harmoni. Det lämnar ett leende på kvar på läpparna, ren och skär vinglädje. R + W = Sant.

Fin utveckling sedan första avsmakningen! Årgång 2015 bådar också gott, den som vi provade i Deidesheim i slutet av maj och skrev om för några veckor sedan: Maries Kellerkinder 2015.

Keep smiling! ☺

Importör är Terrific Wines, på SB art.nr 75997, 139 kr (juli 2016).

PS. Den sista slatten Marie 2014 avnjuts efter en knapp vecka i kylskåpet. Sjunger nu i lite mörkare tonart, då syran och energin dämpats, men fortfarande mycket god. Alltså, drick gärna direkt, men skulle någon flaska till äventyrs bli över kommer den vara god även nästa sommar.

Tidigare på Ljuva druvor om Marie Menger-Krug och vårt besök i Deidesheim våren 2015:

Marie 2014 Motzenbäcker Pfalz, Marie Menger-Krug

 

Annonser

Marie by Marie

En cuvée av Riesling och Weissburgunder. Livlig, med ”lite kanter, spänningar och nerv,” som Marie Menger-Krug uttrycker det. Vi provade Marie när vi besökte Marie i Deidesheim. Ett charmigt vin för de i år så efterlängtade soliga, ljumma sommarkvällarna. Maries första cuvée. Men inte den sista.

Marie Menger-Krug

Den nya generationen tyska vinmakare tänker i nya banor förklarar hon för oss. Tänker till exempel på att göra cuvéer, viner med blandningar av flera druvor. Jovisst, det har funnits tidigare också, men sällan i kvalitetsviner.

Druvorna till ”Marie” kommer från familjens egendom Motzenbäcker i Pfalz. Cuvéen består av cirka 70% Riesling och 30% Weissburgunder.

Marie by Marie Menger-Krug”Det behövs inte mer Weissburgunder än så, den är så stark i karaktären,” förklarar Marie. ”Du känner Riesling i starten, så kommer Weissburgundern i mitten och sedan dominerar Rieslingaromerna igen i eftersmaken.”

Marie 2014 med fin aromatisk doft, kryddiga toner, blommig med noter av apelsin, citrus och gröna inslag. Fyller angenämt i gommen, friskt krispig, gröna noter, stenfrukt, päron. Bra längd, blommig med citrus och viss mineralitet. Charmigt! Dricker vi gärna ljumma sommarkvällar.

”Marie” är ett feminint vin menar Marie. Ett ämne vi pratade om redan när vi träffades på TWWD på Ästad Vingård, att feminina viner inte alltid behöver vara mjuka och eleganta.

”För att passa min smak så kan det ha lite hörn, lite syra och inte vara helt jämnt och mjukt i karaktären, utan istället vara livligt och ibland ett högljutt vin. När du doftar på det får du en symfoni av aromer och jag älskar viner som ligger länge i munnen. Så [feminina viner är] harmoniska viner, men med nerv.”

Vi tittar på etiketten tillsammans. Färgsprakande blommor, målade med en sådan intensitet att de skulle kunna växa ut från flaskans platta yta. Det visar sig vara en bild av en mycketspeciell målning. En målning som Marie fick av sina morföräldrar i present när hon föddes. Och så förklarar hon varför hon valt den till etiketten:

Marie by Marie Menger-Krug

”Jag har alltid sett druvorna och vinet i färger. Riesling är gult. Weissburgunder är mer feminint, elegant rosafärgat. Färgerna finns på blommorna här på målningen. Bakgrunden, den går åt orange. Här står färgen för känslan, nerven i vinet, spänningarna och kanterna.”

Ett vackert sätt att tänka.

”Marie” är alltså Maries första cuvée. Det är redan en till på gång i källaren, ”3 stjärnor”, en cuvée från Rheinhessen. Ska bli spännande att smaka när den är klar.

Villa im Paradies

Tidigare på Ljuva druvor om Marie Menger-Krug och vårt besök i Deidesheim: